2022. január 18. kedd

Gasztro

 Nincs igazi szilveszteri trakta legalább pár szál virsli nélkül. Az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) ezért minden évben e termékek laborellenőrzésével zárja fogyasztóvédelmi vizsgálatait. 2021-ben húszból öt virslinél tapasztaltak valamilyen jelölési hibát. A Magyar Élelmiszerkönyv a virsli megnevezés használatát minimális fehérje- és maximált...
Péntektől, december 17-től indul a Magyar Ízek Utcája adventi kiadásban Budán, a Millenárison. Feltankolhatunk, kóstolhatunk és családi programokon vehetünk részt. A fókuszban ugyanaz lesz, mint a legtöbb magyar karácsonyi asztalon – hal és töltött káposzta. Az utóbbiból több mint 12...
A Samsung SDI gyára már a 2000-es évek eleje óta üzemel Gödön, most már több éve autóakkumulátorokat gyártanak a városban. Most egy koreai étterembe visszük el az olvasót, mely a bővítésen dolgozó koreaiaknak szállít ebédet. Az éttermet egy éve...
Megannyi ínycsiklandó íz, fergeteges hangulat és mennyei illatok várnak még mindenkit, a mai napon kezdetét veszi a Kakaós Csiga Fesztivál utolsó felvonása, melyen mi is részt veszünk, tartsanak velünk! További részletek a Facebook-oldalon. A kiemelt kép csak illusztráció.
Színes programokkal várják majd minden évben az érdeklődőket, a rendezvényt a Gödi József Attila Művelődési Ház biztosítja. Sok koncert, gyermekműsor, kakaós csiga sütő verseny, kézműves kuckó, kézműves vásár, tombola, minden, ami csak szem-szájnak ingere. Látogassanak el hétvégén, ha...
A népszerű piac árusai közül most hármat mutatunk be. A Nóra Lekvárium standján lekvárok, szörpök, kompótok, savanyúságok sora várja a vevőket. A Gödön élő hölgy és férje őstermelők, de csak hobbiból készítik a finomságokat. A földjük Bernecebarátiban van. Szintén érdekesség a...
Tolmácsi testvérek készítik "A mi szörpünk" finomságait. Ezeket a többi közt a Bekában is megkaphatjuk. Juhász Árpád távközlési mérnökként diplomázott, húga, Foltán Ágota közgazdasági főiskolán végzett. Öt éve mindketten beleuntak a hivatali munkába, és az örökségül kapott ötholdas területen valami...
Miért ne? Nálunk bevált. Ezt a receptet ezer éve találtam egy német női magazinban. Ezzel villogtak a lányaim akkor az oviban, most meg ők sütik a munkahelyi karácsonyi partikra. Már amikor nem sodorja el az ünnepséget a járvány. Szóval a...
Unod a mákos - diós bejglit és valami izgalmasabbra, szaftosabbra vágysz? Próbáld ki az idén a flódnisat. Kettő az egyben, ráadásul úgy, hogy ne repedjen vagy ne legyen dundi és amorf a kecsesnek szánt bejglid. Az alábbi hozzávalókból három darab, 50-60 dekás...
Finomabbnál finomabb gyümölcsökkel érkezett az ősz. Szívesen sütünk - és pláne eszünk - illatos pitéket ilyenkor. De nyersen is bátran betalálhatnak a konyhába a gyümölcsök. Például ennek az isteni kéksajtos - karamellás körtesalátának a képében. Hozzávalók: két nagy...

LEGFRISSEBB