Január 17-én ismét megtelik élettel a Feneketlen-tó környéke, hiszen az önkormányzat újra megrendezi a térség egyik legnépszerűbb gasztrokulturális eseményét, a Gödi Kolbásztusát. A rendezvény családok, baráti társaságok és a gasztronómia iránt érdeklődők százait vonzza, akik a hagyományos ízek és a közösségi élmények jegyében találkoznak.
A kolbásztusa nem csupán a házi kolbászokról szól: a program célja a magyar gasztronómiai hagyományok ápolása, a közösségépítés és a jó hangulat megteremtése. A résztvevők megkóstolhatják a különféle ízesítésű házias kolbászokat, miközben a tó környezete különleges hangulatot kölcsönöz a téli rendezvénynek.
A versenyzőknek csapatonként összesen annyi kolbászt kell megtölteniük és kisütniük, amiből kijön száz adag. Az elkészült finomságokból kóstolójegy váltása után bárki fogyaszthat. A kóstolójegyek a rendezvény napján a helyszínen megvásárolhatók. A kóstolójegy ára gödi lakcímkártyával ezer forint, lakcímkártya felmutatása nélkül, illetve nem gödi lakcímkártyával ezerötszáz forint. A rendezvényre a belépés ingyenes.
Részletes program:
09:00 – Versenyzők érkezése a helyszínre
10:00 – Gépkocsival kiállás
10:30 – Kapunyitás mindenki számára
11:10 – Mentős Laci
12:00 – Derby együttes
13:15 – Csocsesz
14:10 – Romengo
15:00 – Eredményhirdetés
15:30 – 3+2 együttes
A nap további részében: DJ Sylvester
17:00-tól várnak mindenkit a hivatalos afterpartin
Versenyzők felé információ:
– Érkezés 09:00-tól
A szervezők adják (100 adagra – 20dkg kolbász/adag):
– 20 kg kolbászhús (színhús + zsírszalonna),
– kenyér – 100 adag,
– mustár – 100 adag,
– savanyúság – 100 adag,
– 1 garnitúra sörpad, sörasztal,
-1 db 6×3 m-es sátor,
– víz,
– evőeszközök.
VERSENYZŐK HOZZÁK (100 adagra):
– sózott vékonybél,
– fűszerek (fűszerpaprika, só, bors, őrölt fűszerkömény, fokhagyma stb.),
– kolbásztöltéshez és sütéshez szükséges eszközök (húsdaráló, kolbásztöltő, keverőedény, kisedény, gázpalack, gázégő stb.),
– fogópálinka (opcionális),
– sós sütemények (opcionális).
